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Cocktail
Pink Dragonfruit Spritz
Die pinke Spritz-Variante für laue Sommerabende – mit wenigen Zutaten schnell gemixt und im Handumdrehen servierbereit.
Der Pink Dragonfruit Spritz ist ein pinker Spritz-Drink mit tropischem Profil aus Guave und Drachenfrucht, kombiniert mit spritziger Zitrusfrische und feiner Bitternote durch Vermouth oder alkoholfreien Schaumwein. Ideal als Sommerdrink, Aperitif oder als Alternative zum klassischen Spritz.
Zutaten (1 Glas)
Eiswürfel
4 cl trockener Vermouth oder trockener Weißwein oder (alkoholfreier) Prosecco.
1-2 cl frisch gepresster Limettensaft
Sprudelwasser zum Auffüllen (ca. 6-10 cl)
Zubereitung
Ein großes Weinglas oder Spritz-Glas vollständig mit Eis füllen.
Vermouth, Weißwein oder alkoholfreien Prosecco eingießen.
granini Selection Guave-Drachenfrucht hinzufügen.
Limettensaft dazugeben und kurz verrühren.
Mit Sprudelwasser langsam auffüllen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Nur einmal leicht umrühren (nicht „tot rühren“).
Mit Limette, Minze oder Drachenfrucht dekorieren und sofort servieren.
Profi-Tipps von granini:
Für mehr Aperitif-Stil nutzt du am besten Vermouth. Da dieser die Bitterkeit erhöht und näher an klassische Spritz-Varianten drankommt.
Auch als Mocktail möglich:
Pink Dragonfruit Spritz alkoholfrei
Für die alkoholfreie Variante kannst du den Alkohol durch alkoholfreien Prosecco ersetzen oder kombinierst ihn mit mehr Sprudelwasser.
Oder als Slush Spritz:
Frozen Pink Dragonfruit Spritz
Die Frozen-Version ist ein Slush Spritz – perfekt für Hitzewellen oder als Dessert-Drink. Nutze 200 g Crushed Ice und lasse das Sprudelwasser weg. Alles im Blender 10-20 Sekunden mixen, bis eine slushy, halb-feste Konsistenz entsteht. Sofort servieren!
FAQ
