Die Karotte gehört zum beliebtesten Gemüse weltweit. Die knackige, bissfeste Wurzel entwickelt ein leicht süßliches Aroma. Ihr Saft hat eine intensive gelb-orange Farbe. Karotten harmonieren nicht nur mit allem Herzhaften, sie geben auch Fruchtgetränken eine feine Genuss-Note.

Nur wenn die Karotte erntefrisch verarbeitet wird, bewahrt sie ihr ganzes Aroma. Darauf legen wir bei granini viel Wert. Denn nur wenn das frische Gemüse seinen vollen Geschmack entfalten kann, ist es als Zutat für granini geeignet.