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granini Speisen Bananen-Kokos-Curry-Suppe

Bananen-Kokos-Curry-Suppe

Mit einer leckeren Bananen-Kokos-Curry-Suppe wird es euch ganz warm um's Herz!

Du brauchst:
2 Knoblauchzehen
1 Schalotte
2 EL Öl
3 kleine rote Chilischoten (je nach Belieben)
500 ml Gemüsebrühe
600 ml granini Trinkgenuss Banane
100 ml Kokosmilch
2 TL Currypulver
2 TL Paprikapulver edelsüß
Salz & Pfeffer
Stärke
Kürbiskernöl
Schmand 

Zubereitung
Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch, Schalotte und Cilischoten klein schneiden und andünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. granini Trinkgenuss Banane und Kokosmilch hinzufügen. Anschließend die Gewürze unterrühren und die Suppe 10 min köcheln lassen. Je nach Belieben die Suppe mit Stärke andicken.

 

45 min.

 

 

 

4

 

 

 

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